在家輕鬆煮, 家禽與蛋, 料理有故事 地中海風番茄紅醬燉蛋-夏卡蔬卡- Shakshuka-煉獄蛋 17 3 月, 2021 by ohmylife 0 comments 這是一道普遍流行於包括葡萄牙、西班牙、義大利、土耳其、阿拉伯半島、北非等等地中海國家的家常料理,以番茄、紅椒、洋蔥為基底的紅醬裡面煨燉幾顆雞蛋,灑上香料與香草後沾麵包或配其他主食吃,尤其是與美式辣醬非常搭。 覺得這篇文章值幾顆星? Continue Reading