奶油培根麵 的一般作法是，先爆香培根，然後用鮮奶油或奶油乳酪作為醬汁基底，加入帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒。將煮好的麵條與醬汁攪拌均勻，加入一顆生蛋黃再次攪拌。只要有適當的容器，這道料理完全可以改用微波爐製作，省去洗兩支鍋子的麻煩。
輕鬆煮一餐
不需什麼技術就能輕鬆快速短時間作出來的料理
用微波爐煮水煮蛋：從原理到實作一次搞懂
微波爐煮蛋 用對方法，蛋不會爆炸，利用水當作傳熱介質，在水裡面加入少量鹽來提升水的沸點，設定好正確的火力與時間，微波爐真的可以做出水煮蛋，而且不會讓雞蛋爆炸。想吃的時候隨時做，比用爐火還快。
榨菜肉絲麵 | 保留榨菜鹹香的做法 | 免調味超簡單
榨菜肉絲麵 的做法是整顆榨菜頭切絲，泡水5分鐘擠乾，再泡水2分15秒再擠乾。跟預先醃入味的肉絲一起炒，免額外調味。加上麵與高湯，就是可以吃到榨菜鹹香脆的傳統榨菜肉絲麵。
新手也能炒出粒粒分明的炒飯
很多新手覺得 炒飯的做法 很簡單，其實新手炒飯最大的障礙是要在爐火持續加熱的情況下，邊炒邊把飯打鬆，同時讓每顆飯粒都均勻地裹上油脂。這並不容易，如果我們把炒飯的料理順序改變成首先爆香，然後把飯與爆香料均勻混拌，最後用熱鍋再大火炒出鍋氣，根本不需要技術就能把飯炒得粒粒分明調味均勻而且有鍋
蒸金瓜米粉
炒 金瓜米粉 好吃，在家裡做也不難，只是過程比較累人，光是將近十分鐘不斷翻炒米粉這個動作，就能讓很多人覺得又熱又累手痠吃不消。常常為家人炒一次米粉之後，好幾個月都不想再炒。如果你也曾經覺得炒米粉很累，那可以來試試蒸米粉。用電鍋也可以做出 金瓜米粉 噢
家常版蒙古烤肉
台灣的蒙古烤肉其實是相聲大師吳兆南模仿北京炙子烤肉再加以在地化演變而來的，想吃蒙古烤肉，其實自己在家裡做也不是很難。只要把肉片肉條先醃好，蔬菜辛香料洗好切好，鐵盤或平底鍋燒熱就能快速料理，一大盤上桌有肉有菜，搭上麵餅或白飯，就是有趣美味的一餐
炒蘿蔔糕
蘿蔔糕台語叫菜頭粿，粿是米磨成漿後蒸煮凝固的食品，本來就是類似米粒麵條這類的主食，米粒麵條可以用來煎煮炒炸，蘿蔔糕當然也可以做成炒蘿蔔糕，如星馬炒粿角就是。粿角就是切成小方塊的粿，大致來說馬來西亞北部會用白米漿蒸煮的白粿，而南部則會用菜頭粿，至於新加坡則是兩種都有。
古早味台式高麗菜鹹飯-高麗菜飯-台式炊飯
高麗菜鹹飯是普遍流行於閩南與台灣地區的家庭料理，傳統的作法會用豬油蔥爆香山海乾貨，利用自然食材的鮮味來增添風味。在家也能輕鬆重現古早風味。
地中海風番茄紅醬燉蛋-夏卡蔬卡- Shakshuka-煉獄蛋
這是一道普遍流行於包括葡萄牙、西班牙、義大利、土耳其、阿拉伯半島、北非等等地中海國家的家常料理，以番茄、紅椒、洋蔥為基底的紅醬裡面煨燉幾顆雞蛋，灑上香料與香草後沾麵包或配其他主食吃，尤其是與美式辣醬非常搭。
印度風牛肉咖哩Beef Masala
這算是咖哩的一種，用印度葛拉姆馬薩拉綜合香料與一些印度料理元素如優格、番茄、洋蔥等等來烹煮的牛肉料理，嚴格說起來應該算一道英式印度菜。