中華料理, 便宜好吃家常菜, 料理基本功, 春夏清爽食譜, 蔬果豆腐醋溜土豆絲 2019 年 9 月 29 日 by ohmylife 9 comments醋溜土豆絲就是炒馬鈴薯絲，馬鈴薯料理明明都是鬆軟的，為什麼唯獨醋溜土豆絲吃起來清脆爽口呢？這是訣竅的 Continue Reading
中華料理, 便宜好吃家常菜, 春夏清爽食譜, 秋冬溫暖食譜, 米飯麵食, 輕鬆煮一餐雪菜煨麵 2019 年 9 月 3 日 by ohmylife 0 comments在熱高湯裡面放入煮好的麵條或冬粉，把雪菜跟其他配料炒一炒澆在湯麵上，就成了雪菜肉絲麵、雪菜百頁細粉、雪菜筍絲麵…..等等等等各種麵，當然也可以做成上海煨麵 Continue Reading
