月份: 2024 年 5 月

包粽子
中華料理, 十三香食譜, 手作食品, 料理有故事, 節慶宴席年菜, 米飯麵食, 豬牛羊肉

簡單學會包粽子

只要知道如何輕鬆備料,粽子是滿簡單就能在家包的傳統節令食品。包一串20顆粽子需要1捆粽葉、1捆粽繩、2斤糯米。最重要的滷肉自己作,鹹蛋黃自己烤,其他有現成的就用現成的,很輕鬆就能準備準備好包粽子的食材了。粽子的包法我拍了一支短片讓大家參考